Santa Maria Latvija Foodservice
Divas bļodiņas ar čili uz galda

Chili con Polio, čili ar dārzeņiem un vistu

6
  • 20 Minūtes
  • 14 Minūtes
  • 14 Sastāvdaļas
  • Mild

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas
cukini
300 g vistas fileja
1.5 gab. sarkanā paprika
sarkanais sīpols
300 g kukurūza
1 gab. sarkanais čili
1 daiviņa ķiploks
1 ēd.k. augu eļļa
1 kārba konservēti tomāti
200 ml ūdens
1 paciņa Santa Maria Čili kon karne garšvielu maisījums
Garnējums un piedevas
skābais krējums
30 g svaigs koriandrs
Santa Maria Načos kukurūzas čipsi, 185 g

Pagatavošana

  1. Uzkarsējiet lielu katlu uz vidējas uguns.
  2. Pievienojiet eļļu, vistu, cukīni, sīpolus un ķiplokus. Sautējiet aptuveni 3–5 minūtes.
  3. Pievienojiet papriku, čili, kukurūzu, sasmalcinātos tomātus, ūdeni un garšvielu maisījumu.
  4. Ļaujiet vārīties apmēram 20 minūtes, līdz vista ir pilnībā gatava un dārzeņi ir mīksti.
  5. Pasniedziet ar skābo krējumu, koriandru un načos kukurūzas čipsiem.

Dārzeņu saturs vienai personai: 207 g

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233