Santa Maria Latvija Foodservice
Augu izcelsmes burgers uz galda

100% kraukšķīgs augu izcelsmes burgers

  • 60 Minūtes
  • 10 Sastāvdaļas
  • Mild

Ideāls zaļais burgers lielām virtuvēm. Apakšējai maizītei uzlieciet salātlapu, pa virsu pārlieciet Pulled Oats® Veggie Burger, majonēzi, načo čipsus, BBQ mērci, salātus, tomātu, marinētus sarkanos sīpolus, un visbeidzot – otru maizīti.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Burgers
10 gab. Pulled Oats® Veggie Burger
0.5 dl rapšu eļļa
10 gab. hamburgeru maizītes
20 gab. Santa Maria Načos kukurūzas čipši, 475 g
200 g Santa Maria American BBQ Sauce Hickory 2360 g
200 g salātu galviņas
150 g tomāti
50 g augu majonēze
Marinēti sarkanie sīpoli
250 g sarkanie sīpoli
2 ēd.k. Santa Maria Garšvielu maisījums dārzeņu marinēšanai, 400 g

Pagatavošana

  1. Cepiet burgerus uz karstas pannas līdz abas puses ir apbrūninātas vai cepeškrāsnī 200° C temperatūrā 7 minūtes.
  2. Apcepiet maizi.
  3. Sagatavojiet salātus.
  4. Sagrieziet tomātus šķēlēs.
  5. Sagrieziet sarkanos sīpolus plānās šķēlēs vai pērciet jau sagrieztus sarkanos sīpolus. Samaisiet sīpolus ar marinēšanas garšvielu maisījumu. Ļaujiet ievilkties 10 minūtes.
  6. Pasniedziet ar Santa Maria American BBQ Sauce Hickory.

 

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003