Vārām zupas!
Zupa ir lielisks ēdiens, plānojot un gatavojot pusdienu maltītes skolās un ēdnīcās. Ar mūsu sezonas zupu receptēm pusdienas kļūs ar garšas piedzīvojumu. Zupa - tās ir vienkāršas sastāvdaļas+vilinošas garšas=visām gaumēm!
Vārām zupas!
Zupa ir klasika – un mēs esam to atsvaidzinājuši, lielāko uzmanību pievēršot garšu daudzveidībai. Lūk, jaunas, tomēr pazīstamas un populāras zupas!
VĀRĀM ZUPAS! recepšu krājums ir lielisks iedvesmas avots. Mūsu recepšu galvenā sastāvdaļa ir mūsu aizrautība atklāt jaunas rosinošas garšas. Mūsu zupas vienmēr nozīmē iespēju izbaudīt ar mīlestību gatavotu ēdienu!
Sezonas zupas ir teicams veids, kā ieviest dažādību uzturā – no vienkāršām sastāvdaļām jūs varat pagatavot ar uzturvielām bagātu ēdienu, neiztērējot daudz naudas.
”Skolas ēdienam ir jāsagādā baudījums. Skolniekiem ir jādod iespēja paēst garšīgu un uzturvielām bagātu maltīti."
No „Labs ēdiens skolās” – Zviedrijas Valsts pārtikas aģentūras padomu kopsavilkuma
Skolas ēdienam jābūt bagātam ar uzturvielām
2011. gada 1. jūlijā stājās spēkā jauns Izglītības likums, kurā noteikts, ka skolu pusdienas bērniem ne tikai jāsaņem bez maksas, bet tām jābūt vērtīgām arī uztura ziņā. Tas nozīmē, ka skolu pusdienām jānodrošina vidēji aptuveni 30 procenti no skolēniem ieteiktās enerģētiskās un uztura vērtības.
-
Zupas visām gaumēm
Šeit ir receptes gardām zupām, kas nevainojami pielāgotas skolu un pusdienu ēdnīcām. VĀRĀM ZUPAS! receptes paredzētas jaunas garšu pasaules izzināšanai.
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003