Santa Maria Lietuva Foodservice
Sūrio pyragas su pistacijomis ir granatais

Sūrio pyragas su pistacijomis ir granatais

2
  • 30 Min
  • 10 Ingredientai
  • Mild

Nuostabaus skonio lengvai pagaminamas sūrio pyragas. Prieš patiekdami apibarstykite pyragą saldžiųjų granatų sėklomis ir traškiomis smulkintomis pistacijomis. Ne tik gražiai atrodo, bet ir skanu!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Pyrago pagrindas
1 valg.š. Santa Maria Maltas cinamonas
10 vnt. sausainių (pvz. Gaidelis)
100 g sviesto
Įdaras
1 arb. š. Santa Maria Ekologiški malti kardamonai
300 ml grietinėlės
200 g sūrio kremo
300 ml cukraus pudros
1 arb. š. Santa Maria Vanilinis cukrus
Patiekti
granato sėklų
50 ml pistacijų

Kaip paruošti

  1. Išlydykite sviestą. Sutrinkite sausainius ir sumaišykite su išlydytu sviestu bei cinamonu.
  2. Ištepkite sviestu formą nuimamuoju apvadu (24 cm skersmens) ir įklokite į ją sutrintų sausainių masę.
  3. Suplakite grietinėlę ir sumaišykite su kardamonais, cukraus pudra, vaniliniu cukrumi ir kreminiu sūriu, kol susidarys vientisa masė.
  4. Paskirstykite gautą įdarą ant pyrago pagrindo ir padėkite į šaldiklį maždaug 4 valandoms arba kol sustings.
  5. Išimkite sūrio pyragą maždaug prieš 15 minučių iki patiekimo, kad jis spėtų atšilti.
  6. Apibarstykite sūrio pyragą granatais ir stambiai smulkintomis pistacijomis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900