Santa Maria Lietuva Foodservice
šalti padažai indeliuose

Stebuklus darantys šalti padažai

5
  • Mild

Čia rasite penkis greitai pagaminamus skanių padažų receptus. Tikrai paįvairins Jūsų kasdienius patiekalus.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Mangoraja padažas
200 ml jogurto
2 arb. š. Santa Maria Kario ir mangų prieskonių mišinys
Apelsinų ir šafrano padažas
100 ml majonezo
1 skiltelė česnako
0.5 g Santa Maria Šafranas
1 valg.š. citrinos sulčių
1 valg.š. apelsinų sulčių
1 arb. š. kuminų sėklų
50 ml alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis Santa Maria Kajeno aitriosios paprikos
Mojo Rojo padažas
1 gabaliukas šviesios duonos
2 valg.š. raudonojo vyno acto
2 skiltelės česnakų
2 valg.š. Santa Maria Maltos saldžiosios paprikos
50 ml alyvuogių aliejaus
1 arb. š. Santa Maria Citrinpipiriai
Paprastas Mole padažas
400 ml šaldytų žirnių
3 valg.š. alyvuogių aliejaus
0.5 vnt. žaliosios citrinos sulčių
1.5 arb. š. Santa Maria Bazilikai
1 žiupsnelis Santa Maria Kajeno aitriosios paprikos
Per minutę paruošiamas krapų padažas
200 ml grietinės
1 valg.š. Santa Maria Krapai
1.5 arb. š. Santa Maria Malti imbierai
1 žiupsnelis maltų baltųjų pipirų

Kaip paruošti

Mangoraja padažas

  1. Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite druska. Patiekite su lašiša.

Apelsinų ir šafrano padažas

  1. Kuminų sėklas sutrinkite grūstuvėje, česnaką sugrūskite arba susmulkinkite. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite druska. Labai skanu su vištienos salotomis!

Mojo Rojo padažas

  1. Nupjaukite nuo duonos pluteles.
  2. Visus ingredientus iki vientisos konsistencijos susmulkinkite trintuvu. Pagardinkite druska ir pipirais.
  3. Galite patiekti su keptomis bulvėmis.

Paprastas Mole padažas

  1. Visus ingredientus iki vientisos konsistencijos susmulkinkite trintuvu. Pagardinkite druska ir pipirais.
  2. Idealiai tinka gaminat tako ar kaip padažas prie žuvies ar vištienos.

Per minutę paruošiamas krapų padažas

  1. Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite druska. Štai ir viskas! Patiekite kaip šaltą padažą su žuvimi.

 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900