Spagečiai su pipirų padažu
- Mild
Tik keturi ingredientai ir labai paprastas paruošimas! Nebijokite juodųjų pipirų! Jie suteiks Jums reikiamą, skanų aštrumą.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Ingredientai |
|---|
| 100 g sviesto |
| Santa Maria pipirai Tellicherry |
| 400 g Parmezano sūrio |
| 340 g spagečių |
Kaip paruošti
- Užvirkite vandenį, įpilkite druskos ir virkite makaronus tiek, kad jie liktų „al dente“. Nukoškite, bet pasilikite apie 1 puodelį vandens, kuriame virė makaronai.
- Tuo tarpu gilioje keptuvėje ant vidutinės kaitros ištirpinkite 2 šaukštus sviesto, įberkite pipirų ir maišykite apie 1 minutę.
- Įpilkite pusę stiklinės vandens, užvirkite ir sudėkite išvirtus makaronus bei likusį sviestą. Sumažinkite ugnį ir ant makaronų suberkite 150 g Parmezano sūrio. Maišykite kol sūris išsilydys. Jei makaronai atrodo per sausi, supilkite likusį vandenį.
- Spagečius patiekite su likusiu sūriu
Norite išbandyti daugiau spagečių receptų? Spauskite ant žemiau esančių nuorodų.
Spagečiai su vištiena ir persilado trupiniais
Spagečiai su kreminiu maltos mėsos padažu
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900