Santa Maria Lietuva Foodservice
kruopainis lėkštėje su žalumynais

Kruopainis su morkų kremu

2
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
100 g grikių
100 g perlinių kruopų
100 g sorų kruopų
100 g baltųjų pupelių
1 l daržovių sultinio
5 vnt. morkų
1 vnt. svogūno
100 g sviesto
Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
šviežių krapų
druskos ir pipirų

Kaip paruošti

  1. Išvirkite atskirai visas kruopas ir pupeles.
  2. Puode su sviestu apkepkite smulkiai pjaustytą svogūną ir morkas.
  3. Užpilkite daržoves sultiniu ir troškinkite apie 20 min. Sutrinkite daržoves smulkintuvu iki vientisos masės (kremo).
  4. Puode sumaišykite visas kruopas, įdėkite morkų kremą, suberkite Fajita prieskonius, druską ir pipirus. Viską sumaišykite ir pakaitinkite ant silpnos ugnies.
  5. Pagardinkite krapais ir patiekite. 

 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900