Kaprio salotos
- Mild
Kaprio salotos - vos keli ingredientai, 3 minutės gamybos ir pasakiškas skonis, kurį išryškina šviežiai malti Tellicherry pipirai. Receptas sukurtas bendradarbiaujant su maisto blogu „Ant medinės lentelės“.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 12 vnt. pomidorų |
| 200 g Mocarela sūrio |
| 150 g Prosciutto kumpio |
| 2 valg.š. kedro riešutų |
| 4 valg.š. alyvuogių aliejaus |
| šviežių bazilikų |
| druskos |
| Santa Maria pipirai Tellicherry |
Kaip paruošti
- Šiam receptui siūlome rinktis kelių rūšių pomidorus - tai suteiks patiekalui ir daugiau skonio, ir daugiau spalvų. Pomidorus supjaustome griežinėliais ir išdėliojame lėkštėje.
- Ant pomidorų dedame mocarelą ir kumpį.
- Pabarstome kedro riešutais ir baziliko lapeliais.
- Apšlakstome alyvuogių aliejumi, pabarstome druska ir pagardiname šviežiai grūstais Tellicherry pipirais. Skanaus!
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900