Jautienos enčilados
- 15 Min
- 10 Min
- 7 Ingredientai
- Mild
Enčilados, užpildytos skaniu mėsos faršu, pakeptu su salsa ir sūriu. Enčilados bus ir minkštos, ir traškios.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Enčilados |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Tortilijos su kukurūzų miltais |
| 1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais |
| 1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys |
| 400 g maltos jautienos |
| 1 valg.š. aliejaus |
| 300 g tarkuoto sūrio |
| 100 ml grietinės |
Kaip paruošti
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
- Pakepinkite mėsos faršą iki rudumo naudodami nedaug aliejaus. Įberkite prieskonių mišinio ir kepkite 2–3 minutes.
- Pridėkite pusę salsos ir pusę tarkuoto sūrio kiekio. Sumaišykite ir užvirinkite.
- Ant kiekvienos tortilijos paskleiskite 2–3 valgomuosius šaukštus įdaro. Susukite ir padėkite ant riebalais padengto kepimo indo (perlenkimu žemyn).
- Užpilkite likusį padažą ant suktinukų ir apibarstykite likusiu sūriu.
- Kepkite maždaug 10 minučių. Patiekite su šaukšteliu šaltos grietinės.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900