Imbierinės tešlos lazdelės su plaktu brandinto sūrio kremu
- 200 Min
- 20 Min
- 10 Ingredientai
- Mild
Nuostabus užkandis Jūsų Kalėdų vaišių stalui. Patiekite imbierinės tešlos lazdeles su brandinto sūrio kremu ir Kalėdiniu vynu.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
Imbierinės tešlos lazdelės |
---|
600 g sviesto |
800 ml cukraus |
300 ml šviesaus sirupo |
2 pak. Santa Maria Meduolių prieskoniai |
4 vnt. kiaušinių |
4 arb. š. Santa Maria Kepimo milteliai |
2000 ml kvietinių miltų |
Brandinto sūrio kremas |
---|
400 ml grietinės |
300 g brandinto sūrio |
2 valg.š. medaus |
Kaip paruošti
- Išlydykite sviestą, suberkite cukrų, supilkite sirupą ir sudėkite meduolių prieskonius. Atvėsinkite.
- Įplakite kiaušinį. Sumaišykite visus sausuosius ingredientus ir lėtai į juos pilkite sviesto mišinį, gerai išmaišykite ir minkykite tešlą iki vientisos masės.
- Tešlą 2 valandas palaikykite šaldytuve.
- Tešlą iškočiokite tarp dviejų kepimo popieriaus lapų ir supjaustykite 1 centimetro pločio juostelėmis. Apie 15 minučių palaikykite šaldytuve, kad būtų lengviau atskirti juosteles ir nepakistų jų forma. Kepkite orkaitėje apie 8–10 minučių 175 °C temperatūroje.
- Grietinę plakite dubenyje elektriniu plaktuvu iki purumo ir, sudėję trintą brandintą sūrį ir medų, gerai išmaišykite.
- Patiekite su imbierinės tešlos lazdelėmis.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900