Grikių kotletai su mocarela sūriu
- Mild
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 200 g grikių |
| 2 vnt. kiaušinių |
| 1 vnt. svogūno |
| 50 g Mocarela sūrio |
| 50 ml saulėje džiovintų pomidorų |
| Santa Maria Picų prieskoniai |
| druskos |
| Santa Maria pipirai Tellicherry |
Kaip paruošti
- Grikius išvirkite ir sugrūskite.
- Smulkiai supjaustykite svogūną bei saulėje džiovintus pomidorus ir apkepinkite.
- Pakepintas daržoves sudėkite į grikius. Supilkite išplaktus kiaušinius ir pagardinkite druska, pipirais ir picos prieskoniais.
- Formuodami kotletukus į vidų įdėkite gabaliuką mocarelos sūrio.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kepkite kotletukus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900