Aštrus tako pyragas
- 60 Min
- 60 Min
- 9 Ingredientai
- Hot
Gardus aštrus tako pyragas, puikiai tinkantis su paprastomis žaliosiomis salotomis. Jeigu norite ne tokio aštraus pyrago, tiesiog pakeiskite aštrią salsą švelnesne.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Aštrus tako pyragas |
|---|
| 1 pakuotės šaldytos, sluoksniuotos tešlos |
| 400 g maltos mėsos |
| 1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys |
| 1 ind. Santa Maria Aštrus tako padažas |
| 3 kiaušinių |
| 200 ml pieno |
| 2 pomidorų |
| 2 valg.š. Santa Maria Aitriosios chalapos (Jelapeno) paprikos |
| 100 g tarkuoto sūrio |
Kaip paruošti
- Kepimo indą ištepkite kepimo aliejumi.
- Įklokite pyrago tešlą į kepimo indą . Subadykite tešlą šakute.
- Įdėkite kepimo indą į šaldytuvą maždaug vienai valandai. Po to apkepkite pyrago plutelę 175 °C temperatūroje maždaug 15 minučių.
- Pakepkite maltą mėsą aliejuje. Įpilkite prieskonių mišinio ir padažo. Neuždengę maišydami virkite maždaug 5–10 minučių. Tada viską sudėkite ant pyrago pagrindo.
- Sumaišykite kiaušinius ir pieną, tada supilkite ant įdaro. Papuoškite pomidorais, apibarstykite aitriosiomis paprikomis Jalapeno ir tarkuotu sūriu.
- Kepkite pyragą 175 °C temperatūroje 45–60 minučių.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900