Nuggets de poulet au parmesan avec salade de chou coleslaw

Des nuggets de poulet au parmesan servis avec une salade de choux. Cela vous dit? Préparez-les ce soir!

Que faut-il achêter

Nombre de portions

Kipnuggets
500 g cuisse de poulet
1 sachet Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
100 g parmesan, finement râpé

Salade de choux
100 ml mayonnaise
1 càs crème fraîche
1 sachet Santa Maria Dip Mix American Ranch
200 g chou kale en lamelles
0.25 pce chou rouge
1 pce carotte
1 pce jus de citron vert
Santa Maria Rock Salt

Préchauffez le four à 225°C.
Coupez le poulet en dés de 3 x 3 cm environ.
Mélangez dans un grand saladier le mélange d’épices Crispy Chicken Spice et le fromage parmesan râpé, ajoutez le poulet et veillez à ce que tous les morceaux de poulet soient bien enrobés d’épices. Placez le poulet dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 15-20 minutes environ. Les nuggets doivent être bien dorés et croustillants, et le poulet doit être bien cuit.
Préparez une sauce dressing avec la mayonnaise, la crème fraîche et le mélange American Ranch Dip Mix. Réservez.
Coupez le chou rouge et le chou frisé en fines lamelles, râpez la carotte, pressez le citron vert, mélangez avec le ranch dressing et salez selon le goût.
Sortez les nuggets du four et servez-les chauds avec la salade de choux.

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