Fajita épicée au poulet
- 15 Minutes
- 5 Minutes
- 10 Ingrédients
- Medium
Cette fajita classique au poulet piquant, aux légumes croquants et au guacamole onctueux se prépare en un tournemain. C’est la préférée de toute la famille!
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| Fajitas |
|---|
| 1 paquet de Santa Maria Tortilla Original Medium |
| 1 sachet de Santa Maria Fajita Spice Mix Original |
| 500 g de filet de poulet, en lanières |
| 1 poivron rouge, en lanières |
| 1 c. à s. d’huile |
| 1 oignon, en rondelles |
| 1 laitue |
| 1 bouquet de coriandre |
| 1 citron vert |
| Guacamole |
|---|
| 2 avocats, finement écrasés à la fourchette |
| 1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| Crème épaisse, selon le goût |
Comment préparer
- Couper le poulet, les oignons et le poivron.
- Faire chauffer l’huile dans une grande poêle et cuire les lanières de poulet à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ajouter l’oignon et le poivron et faire mijoter le tout.
- Ajouter le Santa Maria Fajita Seasoning Mix et réduire le feu. Laisser mijoter pendant 3 minutes.
- Réchauffer les tortillas selon les indications sur l’emballage.
- Déposer une feuille de laitue sur chaque tortilla. Répartir le mélange de poulet sur la laitue et recouvrir ensuite de guacamole.
- Refermer les tortillas. Garnir de citron vert et de coriandre.
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