Fajita classique au poulet
- 12 Minutes
- 10 Ingrédients
- Mild
Les fajitas sont des wraps à la fois nourrissants et délicieusement légers très appréciés dans le monde entier. Elles se composent de lanières de poulet épicées, servies dans une tortilla chaude. Le nom de ce délice fait référence aux minces lanières de poulet utilisées dans sa recette et est issu du mot espagnol faja, qui signifie ruban.
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| Fajitas |
|---|
| 500 g de filet de poulet, en lanières |
| 1 c. à s. d’huile |
| 1 sachet Santa Maria Fajita Spice Mix Original |
| 1 poivron rouge, en lanières |
| 0.5 oignon, coupé |
| 1 paquet Santa Maria Tortilla Original Large |
| 100 g de fromage râpé |
| 1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
| Guacamole |
|---|
| 2 avocats, finement écrasés à la fourchette |
| 1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| Crème épaisse, selon le goût |
Comment préparer
Fajita
- Faire chauffer l’huile dans une grande poêle et cuire les lanières de poulet à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Ajouter le Santa Maria Fajita Seasoning Mix, le poivron et les oignons. Baisser le feu. Laisser mijoter quelques minutes.
- Réchauffer les tortillas en suivant les indications sur l’emballage.
- Farcir les tortillas avec le mélange de poulet. Servir avec la sauce, le guacamole et le fromage râpé.
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