Chili con Pollo, chili aux légumes et au poulet
- 20 Minutes
- 14 Minutes
- 14 Ingrédients
- Mild
Que faut-il achêter
Nombre de portions
Ingrédients |
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courgette |
300 g poulet, filet ou cuisse |
1.5 pce poivron rouge |
d’oignon rouge |
300 g mais |
1 pce chili rouge |
1 gousse d’ail, pressées |
1 càs d’huile végétale |
1 boîte tomates concassées |
200 ml d’eau |
Garnitures et condiments |
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crème aigre |
30 g coriandre fraîche |
Santa Maria Nacho Chips |
Comment préparer
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’huile, le poulet, la courgette, l’oignon et l’ail. Faites revenir pendant 3-5 minutes environ.
- Ajoutez le poivron, le piment, le maïs, les tomates concassées, l’eau et le mélange d’épices.
- Laissez frémir pendant 20 minutes environ jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
- Servez avec la crème aigre, la coriandre et les nacho chips.
Portion de légumes par personne: 207 g
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