Baies de genièvre

Baies De Genièvre

Les baies de genièvre offrent une saveur épicée, douce-amère. Pour bien libérer la saveur, il est conseillé d'aplatir quelque peu les baies de genièvre. Les baies de genièvre se combinent bien avec la choucroute et le gibier. Conseil : ajoutez des baies de genièvre aplaties à une marinade pour une saveur épicée unique. Ingrédients

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