Berbere

Jännittävä etiopialainen mausteseos, jossa maistuvat paprika, muskottipähkinä ja chili. Berbere-mausteseoksemme maistuu koko perheelle. Se on maukas, muttei liian tulinen. Mausteseos sopii hyvin sekä broilerille että lihalle. Etiopialaisen keittiön suosio kasvaa maailmanlaajuisesti. Keittiössä korostuvat etenkin maukkaat kasvisruoat ja mausteinen liha. Berbere-mauste on etiopialaisen keittiön perusta ja sitä käytetään kuivamarinadina lihalle tai mausteena padoille, linsseille ja pavuille. Sopii hyvin myös pöytämausteeksi. Ainesosat

Chilipippuri (42%), paprika (39%), sipuli, inkivääri, muskottipähkinä (2,5%), sarviapila, kardemumma, valkosipuli, neilikka, kaneli, maustepippuri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).

Ravintosisältö Per 100 g

• Energia (kJ)/(kcal): 1400 / 336
• Rasva: 11,3 g
• josta tyydyttynyttä: 1,7 g
• Hiilihydraatti: 33,3 g
• josta sokereita: 10,4 g
• Ravintokuitu: 24,8 g
• Proteiini: 12,8 g
• Suola: 0,24 g

Pakkauskoko

36 g

Tuotteen ainesosat ja ravitsemustiedot voivat poiketa verkkosivuilla ilmoitetuista tiedoista. Pakkaukseen merkityt tiedot ovat aina oikein.