Santa Maria Suomi Foodservice
Uunilohi kastikkeessa kolmella tapaa

Uunilohi kastikkeessa kolmella tapaa

67
  • 25 Min.
  • Mild

Muuntele uunilohesi reseptiä helposti kolmella eri maustevariaatiolla. Vaihtoehtoina on rakuuna, dijon&yrtit sekä sweet chili&inkivääri.

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Rakuuna 9Gx6

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Ruohosipuli
  • Salvia 12Gx6

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Sweet Chili Original
  • Ginger Paste

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
4 kpl nahatonta lohifilettä
2 dl crème fraichea
1 tl suolaa
0.25 tl Santa Maria Valkopippuri, jauhettu
0.5 kpl sitruunan mehua ja kuorta
Makuvaihtelua
2 tl Santa Maria Rakuuna

Tee näin

1.Lämmitä uuni 175 °C.

2.Aseta lohi voideltuun, uuninkestävään vuokaan.

3.Sekoita keskenään crème fraiche, suola, pippuri, sitruunan kuori ja mehu sekä valitsemasi makumaailman mausteet.

4.Levitä seos lohipaloille.

5.Kypsennä uunissa 20 minuutin ajan.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Katso videolta kuinka teet uunilohen kolmella tavalla

Katso videolta kuinka teet uunilohen kolmella tavalla

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81