Santa Maria Suomi Foodservice
Turskaa uunissa kahdella tapaa

Turskaa uunissa kahdella tapaa

14
  • 20 Min.
  • Mild

Valitse makuvaihtoehto ja anna turskan valmistua itsekseen samalla kun valmistelet salaatin ja lisukkeet. Herkullista, nopeaa ja helppo valmistaa!

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Dill Paste
  • Persilja

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Ranskalaiset Yrtit
  • Garlic Paste

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
75 g voita tai öljyä
2 dl korppujauhoja (mielellään panko)
1 tl suolaa
0.25 tl Santa Maria Valkopippuri, jauhettu
500 g turskafilettä
Makuvaihtelua
2 tl Santa Maria Dill Paste
2 tl Santa Maria Persilja
2 tl sitruunan kuorta

Tee näin

1. Lämmitä uuni 200 °C.

2. Sekoita voi, korppujauhot, suola, valkopippuri ja valitsemasi maustevaihtoehto kulhossa.

3. Aseta turska voideltuun uunivuokaan ja levitä tasainen kerros mausteseosta kalan päälle.

4. Paista uunissa noin 15 minuutin ajan.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa. Valmista kylmä kastike creme fraichesta ja Dill paste -tillitahnasta, viimeistele hyppysellisellä suolaa.;

Tarjoiluehdotus: Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa. Kokeile myös helposti valmistettavaa kylmäkastiketta. Sekoita yhteen ranskankerma, Herbes de Provence ja ripaus suolaa.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81