Tandoorikana
- 15 Min.
- 15 Min.
- 6 Ainesosat
- Medium
Tandoorikana on maukas intialainen ruokalaji, jossa kana marinoidaan tandoorimausteella maustetussa jogurtissa. Tarjoillaan hyvien lisukkeiden kanssa, kuten riisi, raitakastike ja naan- tai chapatileipä.
Tarvitset
Annokset
| Tandoori Chicken |
|---|
| 1 pussi Santa Maria Indian Spices Tandoori Chicken |
| 500 g broilerifilettä |
| 1 dl maustamatonta jogurttia |
| voita voiteluun |
| Santa Maria Naan Bread Original |
| 1 pussi Santa Maria Raita |
| 2 dl maustamatonta jogurttia raitakastikkeeseen |
Tee näin
- Lämmitä uuni 225°C:een.
- Sekoita tandoorimauste jogurttiin.
- Leikkaa broilerifileet paloiksi ja marinoi broileri jogurttimarinadissa vähintään 10 minuuttia.
- Pujota broileripalat vartaisiin ja paista uunissa noin 10 minuuttia. Voitele voilla kun paistoaikaa on jäljellä 2 minuuttia.
- Valmista raitakastike pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.
- Tarjoile riisin, raitakastikkeen ja naan- tai chapatileipien kanssa.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81