Smoky Pepper Burgers
- 20 Min.
- 10 Ainesosat
- Medium
Burgerit tarjoavat makumatkan mustapippurin ja paahdetun valkosipulin maailmaan. Pikkelöidyt sipulit ja kurkut tuovat annokseen juuri sopivaa happamuutta. Kaiken kruunaa täyteläinen, savuinen chipotlekastike. No worries mate!
Tarvitset
Annokset
| 1 sipuli (punainen tai keltainen) |
| 0.5 kurkku |
| 1 pussi Santa Maria Pickling Spices |
| 500 g jauhelihaa |
| 1 pussi Santa Maria Burger Spices |
| 1 rkl voita tai ruokaöljyä |
| 4 kpl hampurilaissämpylöitä |
| 4 juustoviipaletta |
| 1 tomaatti, siivuina |
| 1 pullo Santa Maria Chipotle Dressing |
Tee näin
- Aloita sekoittamalla puolet Pickling Spices -mausteseoksesta kurkun ja puolet sipulin kanssa. Anna tekeytyä 15 minuuttia.
- Sekoita Burger Spices -mausteseos jauhelihan joukkoon.
- Pyöritä jauhelihasta neljä pullaa ja muotoile pihveiksi. Paista voissa tai ruokaöljyssä keskilämmöllä 2-3 minuuttia molemmilta puolilta; lisää juusto valmiille, lämpimälle pihville
- Lämmitä hampurilaissämpylät. Kokoa burgereiden väliin jauhelihapihvi, tomaatti ja pikkelöity sipuli ja kurkku. Viimeistele Chipotle Dressing -kastikkeella.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81