Santa Maria Suomi Foodservice
Sienitacot chipotle -kaalilla ja salaattijuustomuruilla

Sienitacot chipotle -kaalilla ja salaattijuustomuruilla

5
  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 11 Ainesosat
  • Medium

Sienissä on luonnostaan runsas umamin maku joka yhdistettynä klassiseen taco – mausteeseen luo täydellisen lopputuloksen.

Tarvitset

Annokset
Sienet
500 g sekasieniä
2 rkl öljyä
1 pussi Santa Maria Taco Spice Mix
Chipotle -kaali
200 g kaalia
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl Santa Maria Chipotle Paste
1 kpl limemehu
1 tl suolaa
Lisukkeet
1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Mini (8-pack)
100 g salaattijuustoa
0.5 ruukku korianteria

Tee näin

  1. Paista sieniä öljyssä kunnes ne ovat pehmenneet mutta eivät ole vielä saaneet väriä.
  2. Lisää mausteseos samalla sekoittaen ja paista vielä muutaman minuutin ajan.
  3. Pilko kaali ja sekoita oliiviöljyn, chipotle – tahnan, limemehun ja suolan kanssa.
  4. Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Lisää chipotle-kaali ja sienet torilla letulle. Viimeistele murustelemalla päälle juustoa ja korianteria.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81