Seekh kebab
- 10 Min.
- 10 Min.
- 7 Ainesosat
- Mild
Maukkaat jauhelihapihvit tarjoillaan esimerkiksi wrapin täytteenä herkullisten lisukkeiden kuten raitakastikkeen ja kasvisten kanssa. Seekh Kebab on pakistanilainen versio kebabista.
Tarvitset
Annokset
Seekh kebab |
---|
1 pussi Santa Maria Indian Spices Seekh Kebab |
500 g jauhelihaa (lammas tai broileri) |
1 rkl vettä |
tuoreita kasviksia tarjoiluun |
1 pkt Santa Maria tortilloja |
1 pss Santa Maria Raita |
2 dl maustamatonta jogurttia till raitakastikkeeseen |
Tee näin
- Sekoita Seekh Kebab -mausteseos ja vesi jauhelihan joukkoon.
- Muotoile jauhelihasta 8 pitkulaista pihviä. Paista kypsiksi.
- Valmista raitakastike sekoittamalla mausteseos jogurttiin. Anna maustua kylmässä vähintään 5 minuuttia.
- Tarjoile wrapin täytteenä tuoreiden kasvisten kanssa!
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81