Papuja pekonilla, parmesaanilla ja paahdetulla sipulilla höystettynä
- 10 Min.
- 15 Min.
- 9 Ainesosat
- Medium
Tässä reseptissä pavut saavat lisäpotkua pekonista, parmesaanista ja sipulista. Tarjoa tacojen lisukkeena tai dippikastikkeena tortilla chipseille.
Tarvitset
| Ainekset |
|---|
| 0.5 tl Juustokuminaa |
| 2 rkl ruokaöljyä |
| 2 tlk Santa Maria Refried Beans |
| suolaa maun mukaan |
| 1 pkt pekonia, kuutioituna |
| 2 kpl kevätsipulia |
| 1 ruukku tuoretta korianteria |
| 1 dl parmesaanijuustoa, raastettuna |
| 0.5 dl paahdettua sipulia |
Tee näin
1.Lämmitä pannu (jossa tarttumaton pinta) ja paahda juustokuminaa noin 15 sekunnin ajan.
2.Lisää Refried beans –pavut ja öljy pannulle ja paista kunnes pavut ovat kuumia, välillä sekoittaen. Lisää suolaa maun mukaan ja siirrä sivuun.
3.Paista pekonia kunnes se on rapeaa. Siirrä pekonit lautaselle talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy pois.
4.Hienonna kevätsipuli ja tuore korianteri, raasta parmesaani.
5.Kaada pavut tarjoilukulhoon ja viimeistele paahdetulla sipulilla, kevätsipulilla, korianterilla, pekonilla ja parmesaanilla.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81