Raita
- 10 Min.
- 3 Ainesosat
- Mild
Raikas jogurttikastike, joka soveltuu kaikenlaisten intialaisten ruokien seuraksi. Tarjotaan yleensä mehukkaiden patojen kanssa tai dippikastikkeena pikkupurtaville.
Tarvitset
Annokset
2 dl Ruoanlaittojogurttia |
1 pss Santa Maria Raita |
Tuoretta minttua koristeeksi |
Tee näin
- Sekoita jogurtti ja Raita Spice Mix -mausteseos.
- Anna seoksen levätä jääkaapissa 15 minuuttia.
- Tarjoa lisukkeena intialaisille ruokalajeille ja kala-, kasvis- ja jauheliharuuille.
- Voit raastaa kastikkeen joukkoon kuoritun kurkunpuolikkaan ja koristella tuoreella mintulla.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81