Parmesaani-broilerinugetit coleslaw-salaatilla
- 10 Min.
- 20 Min.
- 11 Ainesosat
- Medium
Rapeat parmesaani broilerinugetit tarjotaan täyteläisen kaalisalaatin kanssa.
Tarvitset
| Broilerinugetit |
|---|
| 500 g broilerinfileetä |
| 1 pss Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix |
| 1 dl raastettua parmesaanijuustoa |
| Coleslaw |
|---|
| 1 dl majoneesia |
| 1 rkl crème fraiche |
| 1 pss Santa Maria Dip Mix American Ranch |
| g lehtikaalia |
| 0.25 kerä punakaalia |
| 1 porkkana |
| 1 limen mehu |
| Santa Maria Rock Salt |
Tee näin
1.Lämmitä uuni 225 °C.
2.Leikkaa broilerinfileet 3x3 cm kokoisiksi paloiksi.
3.Sekoita Crispy Chicken Spice Mix -mausteseos raastetun parmesaanin kanssa suuressa kulhossa.
4.Lisää broilerinpalat seoksen joukkoon ja sekoita hyvin jotta kaikki broilerinpalat saavat päälleen kuorrutteen.
5.Siirrä broilerit uunipellille, aseta päälle leivinpaperi ja paista uunissa 15-20 minuuttia.
6.Tee kastike majoneesista, crème fraichesta sekä Ranch Dip Mix -mausteseoksesta, siirrä sivuun.
7.Viipaloi lehtikaali ja kaali. Raasta porkkana. Siirrä kulhoon, purista päälle limemehu ja sekoita yhteen kastikkeen kanssa. Lisää suolaa maun mukaan.
8.Tarjoa kaalisalaatti yhdessä rapeiden nugettien kanssa.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81