Santa Maria Suomi Foodservice
Värjätyt pääsiäismunat

Luonnon omilla väriaineilla värjätyt pääsiäismunat

2
  • 20 Min.
  • 6 Min.
  • Mild

Nyt on helppoa värjätä itse kananmunat pääsiäisen juhlaan!

Tarvitset

Annokset
Siniset pääsiäismunat
1 tl valkoviinietikkaa
3 rkl mustikkaa
250 ml kiehuvaa vettä
Keltaiset pääsiäismunat
1 tl valkoviinietikkaa
1 tl Santa Maria Kurkumaa
250 ml kiehuvaa vettä
Ruskeat pääsiäismunat
1 tl valkoviinietikkaa
200 ml vahvaa kahvia
Pinkit pääsiäismunat
1 tl valkoviinietikkaa
50 g hienonnettua punakaalia
250 ml kiehuvaa vettä
Beiget pääsiäismunat
1 tl valkoviinietikkaa
1.5 rkl Santa Maria Paprikaa
ml kiehuvan kuumaa vettä

Tee näin

1. Keitä kananmunia 5-8 minuuttia makumieltymyksesi mukaan.

2. Valmistele värikylpy asettamalla värjäykseen tarvittavat ainekset ja kuuma vesi mukiin.

3. Viilennä kananmunat kylmässä vedessä, pyyhi ne viinietikalla ja kuivaa hyvin.

4. Värjää munia 6-10 tuntia värikylvyssä, kunnes niissä on kaunis väri. Kuivaa talouspaperilla.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81