Lohisashimi
- 30 Min.
- 10 Ainesosat
- Medium
Sashimi on tasapainoinen yhdistelmä mietoa, hapanta, suolaista ja makeaa - kokeile ja ihastu!
Tarvitset
Annokset
| Lohi |
|---|
| 200 g Lohifilettä |
| 1 rkl Japanese Wasabi & Sesame -mausteseosta |
| Salaatti |
|---|
| 1 rasia Ituja |
| 1 rasia Versoja |
| Soijakastike |
|---|
| 1 kpl Salottisipuli, hienonnettuna |
| 3 rkl Japanilaista soijaa |
| 1 rkl Riisietikkaa |
| 1 rkl Hunajaa |
| 2 rkl Rapsiöljyä |
| 1 rkl Seesamiöljyä |
Tee näin
Lohi
- Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi.
- Aseta lautaselle ja ripottele päälle Japanese Wasabi & Sesame -mausteseosta.
Soijakastike ja salaatti
- Sekoita salottisipuli ja muut ainekset kastikkeeksi.
- Sekoita idut ja versot pieneen määrään kastiketta.
- Aseta salaatti lohiviipaleiden päälle ja viimeistele ripauksella Japanese Wasabi & Sesame -mausteseosta.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81