Kasvispihvit kahdella tavalla
- 25 Min.
- Mild
Herkullinen perusresepti kasvispihveille. Valitse makumaailma kahdesta eri maustevaihtoehdosta.
Valitse annoksesi makumaailma
Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Tandoori
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Cajun
Tarvitset
| Perusresepti |
|---|
| 400 g kikherneitä |
| 1 dl cashewpähkinöitä |
| 0.5 tl Santa Maria Mustapippuri, rouhittu |
| 1 rkl Santa Maria Garlic Paste |
| 3 rkl maissijauhoja |
| 1 dl vettä |
| 3 kpl kevätsipulia |
| 250 g parsakaalia |
| 0.5 tl suolaa |
| 3 rkl rypsiöljyä |
| Makuvaihtelua |
|---|
| 1 rkl Santa Maria Tandoori |
Tee näin
1. Sekoita kikherneet tasaiseksi taikinaksi yhdessä cashewpähkinöiden, mustapippurin, puristetun valkosipulin, maissijauhojen, veden ja valitsemasi makuvaihtoehdon kanssa.
2. Hienonna salaattisipulit ja parsakaali, sekoita taikinan joukkoon. Lisää suola.
3. Kuumenna öljy paistinpannulla. Muotoile taikina pieniksi pihveiksi ja siirrä kuumalle pannulle. Paista pihvit kullanruskeaksi keskilämmöllä noin 1-2 minuutin ajan molemmilta puolilta.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa kvinoasalaatin ja vihersalaatin kanssa.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa kvinoasalaatin ja vihreiden vihannesten kanssa.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81