Santa Maria Suomi Foodservice
Kasviscurry Garam Masala halloumijuustolla ja kikherneillä

Kasviscurry Garam Masala halloumijuustolla ja kikherneillä

61
  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 8 Ainesosat
  • Medium

Garam Masala on maukas intialainen mausteseos. Tällä reseptillä valmistat helposti maukkaan ja täyteläisen kasviscurryn, joka pitää sisällään pinaattia, halloumijuustoa ja kikherneitä. Tarjoillaan mango chutneyn ja naanleivän kanssa.

Tarvitset

Annokset
Kasviscurry Garam Masala
1 pussi Santa Maria Indian Spices Garam Masala
200 g halloumijuustoa
250 g kikherneitä
200 g pinaattia
2 dl kermaa
1 dl vettä
Santa Maria Naan Bread Original
riisiä
Santa Maria Mango Chutney Original

Tee näin

  1. Viipaloi halloumijuusto ja paista kullanruskeaksi. Siirrä sivuun. 
  2. Kaada valutetut kikherneet paistinpannulle ja lisää Garam Masala -mausteseos, vesi, kerma ja pinaatti. 
  3. Keitä 5-10 minuuttia.
  4. Tarjoile pata paistetun halloumijuuston, riisin, naanleivän ja mango chutneyn kanssa. 

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81