Santa Maria Suomi Foodservice
Kasvis Mango Fajita

Kasvisfajita tuoreella mangolla

  • 10 Min.
  • 15 Min.
  • 10 Ainesosat
  • Medium

Tämä maistuva fajita saa täytteekseen nyhtökauraa, raikasta mangoa ja herkullisia vihanneksia ja sopii siten niin kasvissyöjälle, vegaanille kuin sekasyöjällekin! Eli kaikille, jotka tykkäävät texmexistä!

Tarvitset

Annokset
Täyte
1 paketti Nyhtökaura Nudea
1 rkl öljyä
1 kpl punainen paprika
1 kpl kevätsipuli
1 pussi Santa Maria Fajita Spice Mix
1 kpl mango
1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Medium (8-pack)
Tarjoiluun
vihreää salaattia
1 purkki Santa Maria Chunky Salsa Medium
guacamole

Tee näin

1. Suikaloi paprika, sipuli ja mango. 

2. Paista nyhtökauraa öljyssä kunnes se on kullanruskeaa.

3. Lisää sipulit ja paprikat ja paista korkealla lämmöllä noin 1 minuutti.

4. Pienennä lämpöä ja lisää mausteseos ja mango. Paista vielä noin 2 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.

5. Lämmitä tortillaletut paketin ohjeen mukaisesti.

6. Lisää kullekin letulle salaattia ja täytettä. Viimeistele Chunky Salsalla ja Guacamolella.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81