Kastikkeita ja tahnoja, jotka pelastavat illallisen
- Mild
Harva asia vetää vertoja maukkaalle kastikkeelle! Tässä viisi nopeaa kastike- ja tahnareseptiä arki-illallista sulostuttamaan.
Tarvitset
Annokset
| Superhelppo mangoraja |
|---|
| 2 dl jogurttia |
| 2 tl Santa Maria Mango Curry |
| Appelsiini- ja sahramikastike |
|---|
| 1 dl majoneesia |
| 1 kynsi valkosipulia |
| 1 pussi Santa Maria Sahrami |
| 1 rkl sitruunanmehua |
| 1 rkl appelsiinimehua |
| 1 tl Santa Maria Fenkoli, kokonainen |
| 0.5 dl oliiviöljyä |
| 1 ml Santa Maria Cayennepippuri |
| Nopea mojo rojo |
|---|
| 1 siivu vaaleaa leipä |
| 2 rkl punaviinietikkaa |
| 2 kynttä valkosipulia |
| 2 rkl Santa Maria Paprika |
| 0.5 dl oliiviöljyä |
| 1 tl Santa Maria Sitruunapippuri |
| Vihreä herne-mole |
|---|
| 200 g pakasteherneitä |
| 1 ml Santa Maria Cayennepippuri |
| 0.5 kpl limemehu |
| 3 rkl oliiviöljyä |
| 1.5 tl Santa Maria Basilika |
| Tillikastike minuutissa |
|---|
| 2 dl crème fraichea |
| 1 rkl Santa Maria Tilli |
| 1.5 tl Santa Maria Inkivääri, jauhettu |
| 1 ml Santa Maria Valkopippuri, jauhettu |
Tee näin
Superhelppo mangoraja
- Sekoita kaikki ainekset ja mausta suolalla. Tarjoa esim. pippurilohen kanssa.
Appelsiini- & sahramikastike
- Jauha fenkolinsiemenet morttelissa ja purista tai pilko valkosipuli. Sekoita joukkoon loput ainekset ja mausta suolalla. Superhyvää kanasalaattiin!
Nopea mojo rojo
- Leikkaa leivästä reunat.
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile uuniperunan kanssa.
Vihreä herne-mole
- Sulata herneet.
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta suolalla.
- Täydellistä tacoihin tai kalan/kanan kastikkeeksi.
Tillikastike minuutissa
- Sekoita kastikkeen ainekset ja mausta suolalla. Valmis! Tarjoile kylmänä kalan kastikkeena.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81