Santa Maria Suomi Foodservice
Joulunmakuiset broileripyörykät

Joulunmakuiset broileripyörykät

3
  • 15 Min.
  • 10 Min.
  • 9 Ainesosat
  • Mild

Käytä broileria punaisen lihan sijaan valmistaessasi lihapyörykät vaikkapa joulupöytään. Nämä joulunmakuiset broileripyörykät ovat super herkullisia!

Tarvitset

Annokset
Ainekset
2 rkl korppujauhoja
1 dl kermaa
1 sipuli
500 g broilerin jauhelihaa
1 muna
1 tl suolaa
2 hyppysellistä
2 hyppysellistä Santa Maria Mustapippuri, jauhettu
2 rkl voita

Tee näin

  1. Sekoita korppujauhot kerman kanssa kulhossa, anna turvota 5 minuuttia.
  2. Hienonna sipuli.
  3. Lisää sipuli, broilerin jauheliha, muna ja mausteet korppujauhoseoksen joukkon ja sekoita hyvin. Muotoile taikina pyöryköiksi.
  4. Kuumenna pannulla voi ja paista pyöryköitä keskilämmöllä kunnes ne ovat kypsiä, noin 7 minuutin ajan.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81