Santa Maria Suomi Foodservice
Inkivääri-coleslaw

Inkivääri-coleslaw

  • 15 Min.
  • 8 Ainesosat
  • Medium

Coleslaw-salaatti sopii hyvin grilliruokien ja hampurilaisten lisukkeeksi. Tässä reseptissä salaatti saa raikkaan twistin inkivääristä.

Tarvitset

Annokset
300 g Valkokaalia
2 kpl Porkkanaa
1 kpl Mieto sipuli
1 tl Santa Maria Inkivääri jauhettu
2 rkl Valkoviinietikkaa
2 rkl Rapsiöljyä
0.5 tl Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 mm Suolaa

Tee näin

  1. Suikaloi valkokaali ja porkkanat. Hienonna sipuli.
  2. Sekoita ainekset kulhossa. 
  3. Lisää inkivääri, viinietikka ja öljy. Sekoita hyvin, mausta suolalla ja pippurilla ja laita kylmään.

Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81