Halloumi Stroganoff
- 5 Min.
- 10 Min.
- 14 Ainesosat
- Mild
Resepti kasvisruokailuun, Stroganoff halloumista valmistettuna. Tarjoa raikkaan vihersalaatin ja riisin kera.
Tarvitset
Annokset
| Ainekset |
|---|
| 1 rkl öljyä |
| 300 g halloumijuustoa, suikaleina |
| 1 sipuli, hienonnettuna |
| 1 kynsi valkosipulia, puristettuna |
| 1 rkl tomaattipyreetä |
| 1.5 rkl vahvaa sinappia |
| 5 dl tomaattimurskaa |
| 1 dl vettä |
| 1 dl crème fraichea |
| 1 tl Santa Maria Paprika Smoked |
| 1 hyppysellinen Santa Maria Chipotle Chili Pepper |
| Suolaa ja pippuria maun mukaan |
| Tarjoiluun |
|---|
| riisiä |
| raikasta salaattia |
Tee näin
- Paista suikaloitu halloumi öljyssä kuumalla pannulla. Siirrä halloumi sivuun.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä.
- Lisää kaikki ainekset pannulle lukuun ottamatta halloumia ja anna kiehua hiljalleen 3 minuutin ajan.
- Lisää halloumisuikaleet ja tarjoa riisin ja vihersalaatin kanssa.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81