Grillattua broileria omena-ananassalaatin kera
- 70 Min.
- 10 Ainesosat
- Mild
Marinoituja broilerivartaita raikkaan salaatin kera, jossa maistuvat omena, ananas ja kevyt chilin puraisu.
Tarvitset
Annokset
| Broilerivartaat |
|---|
| 600 g Broilerifileetä |
| 1 pss Santa Maria Marinade for Chicken |
| 8 kpl Puuvartaita, liotettuna |
| Salaatti |
|---|
| 1 kpl Tuore ananas |
| 2 kpl Vihreää omenaa |
| 1 ruukku Romainesalaattia |
| 0.5 Jäävuorisalaatti |
| Kastike |
|---|
| 1 kpl Lime, mehu ja raastettu kuori |
| 0.5 dl Oliiviöljyä |
| 2.5 tl Santa Maria Chili Grillausmaustetta |
Tee näin
Broilerivartaat
- Kaada marinadi broilerifileiden päälle. Marinoi vähintään 1 tunti.
- Kuivaa liha ja työnnä grillivarras broilerinpalojen molempiin reunoihin.
- Grillaa vartaita noin 15-20 minuuttia.
Salaatti
- Kuutioi ananas. Kuori ja kuori omena ja suikaloi salaatti.
- Lado kaikki salaattiainekset kerroksittain suureen kulhoon.
- Sekoita oliiviöljy, grillimauste, puristettu limemehu ja raastettua limen kuorta salaatinkastikkeeksi.
- Sekoita kastike ja kaada salaatin päälle.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81