Fajita Veggie
- 15 Min.
- 12 Ainesosat
- Medium
Kasvisfajita täytettynä maukkailla kasviksilla, halloumijuustolla ja täyteläisellä paputahnalla.
Tarvitset
Annokset
| Fajita |
|---|
| 1 kpl Sipuli |
| 2 kpl Paprikaa |
| 1 kpl Kesäkurpitsaa |
| 200 g Halloumi -juustoa |
| 1 pss Santa Maria Fajita Spice Mix |
| Öljyä paistamiseen |
| Refried Beans |
|---|
| 1 purkki Santa Maria Refried Beans |
| 1 rkl Ruokaöljyä |
| 0.5 kpl Sipuli |
| 1 kpl Valkosipulinkynsi |
| 1 tl Santa Maria Chipotle Chili Pepper -maustetta |
| Guacamole |
|---|
| 2 kpl Avokadoa |
| 1 pss Santa Maria Dip Mix Guacamole |
| maun mukaan tuoretta korianteria |
Tee näin
Fajita
- Kuori sipuli. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa.
- Suikaloi kasvikset ja leikkaa halloumijuusto tikuiksi.
- Paista kasvikset ja halloumijuusto öljyssä pari minuuttia, kunnes ne saavat väriä. Lisää mausteseos.
- Täytä tortillat kasvistäytteellä ja refried beans -pavuilla. Viimeistele guacamolella.
Refried Beans
- Hienonna sipuli ja purista valkosipuli.
- Ruskista sipuli ja valkosipuli öljyssä.
- Lisää chipotle -mauste ja refried beans -pavut ja sekoita hyvin.
Guacamole
- Soseuta avokadot.
- Sekoita mausteseos joukkoon ja lisää hienonnettua korianteria maun mukaan.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81