Rapeat maissi -ja kesäkurpitsatacot
- Mild
Tässä ruokaisa ja maukas kasvistaco joka maistuu koko perheelle! Paahtamalla maisseja kuivalla paistinpannulla saat niistä herkullisen rapeita. Lisää tacotäytteeseen suolaa maun mukaan sillä mausteseos ei sisällä lisättyä suolaa.
Tarvitset
Ainekset |
---|
300 g maissia |
1 kpl kesäkurpitsaa |
2 rkl öljyä |
100 g saksanpähkinöitä |
1 tl suolaa |
1 pussi Santa Maria Halloumi Taco Spice Mix |
1 dl vettä |
punakaali |
kiinankaalia |
1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Medium (12-pack) |
Tee näin
-
Paahda maissit kuivalla paistinpannulla korkealla lämmöllä kunnes ne ovat saaneet väriä, siirrä vadille.
-
Kuumenna pannu, lisää ruokaöljy. Paista kesäkurpitsat korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat saaneet väriä. Lisää paahdetut maissit, saksanpähkinät ja suola.
-
Mausta kasvisseos mausteseoksella ja kaada joukkoon vesi. Sekoita varovasti ja anna kiehua kasaan muutaman minuutin ajan keskilämmöllä.
-
Sekoita keskenään limemajoneesin ainekset. Tarjoa tacotäyte hienonnetun punakaalin, lemajoneesin ja salaattisipulin kanssa lämpimältä tortillaleivältä.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81