Tacopiirakka
- 10 Ainesosat
- Mild
Tacopiirakan resepti suurkeittiöille ja ravintoloille Santa Maria Foodserviceltä. Tarjoile tacopiirakat guacamolen ja vihreän salaatin kanssa.
Tarvitset
Annokset
| Tacopiirakka |
|---|
| 10 annosta |
| 1 kg jauhelihaa |
| 30 ml öljyä |
| 250 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina |
| 5 munaa |
| 400 ml maitoa |
| 200 g juustoraastetta |
| 150 ml Santa Maria Taco Spice Mix 532 g |
Tee näin
Tacopiirakka
Ruskista jauheliha öljyssä ja lisää mausteseos. Sekoita joukkoon salsa ja anna kiehahtaa. Jaa jauheliha piirakkavuokiin. Lisää päälle tomaatit ja jalapeñot. Sekoita keskenään munat ja maito ja kaada seos piirakoiden päälle. Viimeistele juustoraasteella. Paista piirakoita 180 °C:ssa noin 30 minuuttia.
Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki