Takomaitseline kalagratään feta juustuga
- 30 Min
- 11 Koostisosa
- Medium
See on üks mõnus takomaitseline, feta juustu ja jalapenodega kalagratään. Raputa peale värsket koriandrit ja serveeri nacho krõpsudega.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kalagratään |
|---|
| 700 g valge kala fileed |
| krevette |
| 1 pakk Santa Maria tako maitseainesegu |
| 400 g purustatud tomateid |
| 2 spl oliivõli |
| 0.5 tk porrulauku |
| 2 spl Santa Maria rohelist jalapenot |
| 100 g feta juustu |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| Serveerimiseks |
|---|
| 1 kott Santa Maria nacho krõpse |
| 1 pott koriandrit |
Kuidas valmistada
- Kuumuta ahi 175°C-ni ja määri ahjuvorm.
- Lõika kala tükkideks ja sega tako maitseaineseguga.
- Pane kala ahjuvormi sisse.
- Sega kokku purustatud tomat, jalapeno, sool ja pipar ja vala kalale peale.
- Kata pealt feta juustuga ning raputa veidi krevette. Küpseta kuskil 20 minutit, kuniks kala on küpse.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000