Santa Maria Estonia Foodservice
Šampinjonidega takod

Šampinjoni ja suvikõrvitsa takod

3
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 13 Koostisosa
  • Mild

Proovi meie vegan takode retsepti chipotle, praetud šampinjonide ja suvikõrvitsaga. Maitsvad ja värsked takod, mis valmivad kiiresti. Head isu!

Mida osta

Portsjonite kogus
1 pakk Santa Maria tako taskuid
500 g šampinjone
1 tk suvikõrvitsat
3 spl rapsiõli
1 pakk Santa Maria tako maitseainesegu
2 spl chipotle tšillipastat
1 tk lehtsalatit
1 karp kirsstomateid
1 pakk salatijuustu
1 tk punast sibulat
1 purk Santa Maria chunky salsat
Guacamole
2 tk avokaadot
1 pakk Santa Maria guacamole-kastme maitseainesegu

Kuidas valmistada

  1. Lõika seened neljaks osaks, seejärel viiluta suvikõrvits 1 cm paksusteks viiludeks ning lõika viilud neljaks. 
  2. Prae seened ja suvikõrvits õlis kuldpruuniks.
  3. Lisa tako maitseainesegu ja chipotle. Veendu, et vürtsid seguneks ühtlaselt, vajadusel, lisa vett.
  4. Valmista ette köögiviljad, haki tomatid, murenda juust, tükelda punane sibul ja lisa juurde guacamole.
  5. Serveeri seened ja suvikõrvits takotaskutes koos köögiviljade, juustu, guacamole ja salsaga.

Nipp! Asendage takotasked julgelt hoopis tortillade või takokausikestega.  

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000