Pico de Gallo
- 15 Min
- 6 Koostisosa
- Medium
Pico de gallo on värske tomatisalsa, mida saad ise kergesti valmistada. Hakki tomat, sibul ja oma maitse järgi jalapenod. Maitsesta värske koriandri, pressitud laimimahla ja natukese soolaga. Salsa sobib enamiku Mehhiko roogadega.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Pico de Gallo |
|---|
| Santa Maria rohelist jalapenot |
| 1 pott värsket koriandrit |
| 5 tk tomatit |
| laimimahla |
| 0.5 tl Santa Maria kivisoola |
| 1 tk sibulat |
Kuidas valmistada
- Haki oma maitse järgi jalapenod ja koriander. Eemalda seemned ja tükelda tomatid peeneks. Haki sibulad peeneks.
- Sega kõik koostisosad, pressi laimimahla ja maitsesta soolaga.
- Serveeri!
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000