Santa Maria Estonia Foodservice
mockamole tortilja krõpsudega

Mockamole

3
  • 10 Min
  • 6 Koostisosa

See on hernestest valmistatud vegan guacamole-sarnane roheline dipikaste. Serveeri Tex-Mexi söögikorra ajal guacamole asemel Mockamole. Või kasuta dipikastmena tortilja krõpsude ning porgandi ja kurgi köögiviljapulkadega.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
250 g külmutatud herneid
1 pakk Santa Maria guacamole-kastme maitseainesegu
1 tk pigistatud laimi mahla
0.5 dl oliivõli
0.5 pott koriandrit
0.5 dl vett

Kuidas valmistada

  1. Lisa kõik koostisosad köögikombaini või miksrisse ja sega ühtlaseks kastmeks.
  2. Kui kaste muutub liiga paksuks või raskesti segatavaks, siis lisa vett.

 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000