Mehhiko tomatisupp
- 10 Min
- 15 Min
- 13 Koostisosa
- Medium
Valmista üks lihtne tomatisupp. Selles retseptis tunned mõnusat tšillit hapuka tomatiga. Enne serveerimist riivi sisse veidi juustu ja peale raputa nacho krõpse.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Koostisosad |
|---|
| 1 tk sibulat |
| 1 spl toiduõli |
| 1 pakk Santa Maria vege-tako maitseainesegu |
| 4 dl purustatud tomateid |
| 6 dl vett |
| 1 tk aedvilja puljongikuubikut |
| 2 dl musti ube |
| 1 dl magus mais |
| 1 tl Santa Maria teravat tšillikastet |
| Serveerimiseks |
|---|
| 1 dl crème fraiche'd |
| 1 dl riivitud juustu |
| 1 kott Santa Maria nacho krõpse |
| 2 tk avokaadot |
Kuidas valmistada
-
Haki sibul ja prae poti põhjas õlis. Vala peale vege-tako segu.
-
Vala peale purustatud tomatid, vesi ja puljongikuubikud ning hauta keskmisel kuumusel 10 minutit.
-
Loputa konservoad ja lisa koos maisiga supi sisse.
-
Tigluta sisse veidi tulist tšillikastet ekstra teravuse saavutamiseks.
-
Serveerides riivi peale veidi juustu, lisa teelusikaga toorjuustu, kuubikuteks lõigatud avokaadot ja purustatud nacho krõpse.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000