Santa Maria Estonia Foodservice
Marineeritud kõrvits klaaspurgis

Marineeritud muskaatkõrvits

6
  • 15 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Muskaatkõrvits maitseb eriti hästi kui see on marineeritud. Lisaks sobib see paljude roogade kõrvale, kala, liha ja miks mitte salatisse lisandiks.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
1 tk muskaatkõrvitsat
1 dl äädikat
2 dl suhkrut
3 dl vett
1 tk Santa Maria loorberileht
10 tk Santa Maria musta terapipart
5 tk Santa Maria nelki
0.5 tk riivitud sidrunikoort

Kuidas valmistada

  1. Koori ja lõika muskaatkõrvits väikesteks kuubikuteks.
  2. Keeda äädikas, suhkus ja vesi koos vürtside ja sidrunikoorega.
  3. Tõsta pott tulelt, vala muskaatkõrvitsale peale ja lase jahtuda.
  4. Serveeri salatites või mõne liha või taimse toidu kõrvale. 

 

 

Vaata veel hoidiste retsepte siin!

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000