Maisitõlvikud vürtsika kastmega
- 45 Min
- 5 Min
- 10 Koostisosa
- Medium
Maisitõlvikud serveeritud vürtsika crème fraiche kastme, laimi ja tšillihelvestega. Selle retsepti autor on Taani toidublogija Louise Lyshøj.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Maisitõlvik |
|---|
| 6 tk maisitõlvikut |
| Kaste |
|---|
| 200 ml crème fraiche'd |
| 50 g feta juustu |
| 0.5 tk pigistatud laimi mahla |
| 1 tl Santa Maria mahedat küüslaugupulbrit |
| 0.5 tl Santa Maria Tšillipulber |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| Serveerimiseks |
|---|
| koriandrit |
| Santa Maria tšillihelbeid |
| laimikoor |
Kuidas valmistada
- Aseta tõlvikud koos lehtedega suurde kaussi koos veega ja jäta ligunema 30-45 minutiks.
- Võta tõlvikud veest ja õrnalt tõmba lehed tagasi ja eemalda heledad lehed.
- Grilli tõlvikuid keskmisel kuumusel kummaltki poolt 3 minutit.
- Sega omavahel kõik koostisosad kastmeks ja maitse.
- Sõlmi tõlviku lehed punupatsi või eemalda need.
- Serveeri maisitõlvikuid kastme, värske koriandri või peterselli, tšillihelveste ning laimiga.
NB! Nippe-trikke ja häid grillinõuandeid leiad siin.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000