Krõbedad Taipärased kevadrullid punase karri ja juurviljadega
- 40 Min
- 10 Koostisosa
- Medium
Neid krõbedaid filotaignas Taipäraseid kevadrulle on lihtne valmistada. Seest on need täidetud kapsa, porgandi, hakkliha ja krevettidega. Mõnus vaheldus tavapärasele õhtusöögile.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Krõbedad Taipärased kevadrullid |
|---|
| 500 g seahakkliha |
| 100 g krevette |
| 150 g kapsast |
| 1 tk porgandit |
| 1 küüs küüslauku |
| 2 spl Santa Maria punast karripastat |
| 0.5 spl kalakastet |
| 1 tk muna |
| 2 pakki filo taigent |
| toiduõli |
| Serveerimiseks |
|---|
| Santa Maria klaasnuudleid |
| Santa Maria Tai sojakastet |
| Santa Maria magusat tšillikastet |
Kuidas valmistada
- Koori ja haki krevetid. Haki kapsas ja riivi porgandid.
- Prae vokkpannil liha, krevetid ja juurviljad kõrgel kuumusel õlis. Maitsesta punase karri pasta ja kalakastmega.
- Võta segu pannilt ja lisa muna, kui see on veidi jahtunud.
- Määri filotainast veidikese õliga, lisa täidis pikemale küljele ja rulli kokku. Aseta rullid ahjuplaadile nii, et lahtine äär jääks allapoole. Määri pealt õliga.
- Küpseta rulle ahjus 200°C juures 20 minutit, kuniks rullid on kuldsed ja krõbedad
- Viiluta rullid viiludeks. Serveeri näiteks klaasnuudlite, soja ja magusa tšillikastmega
NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000