Kodused kotletid
- Mild
Vahest on nii, et isutab millegi hea, tuttava ja sooja järele. Üks parimaid ja maitsvamaid toite mida lapsepõlves sai nauditud, olid kodused kotletid koos kartulipudruga. Siin on meie retsept nendest vahvatest lihapallidest.
Mida osta
Portsjonite kogus
2 viilu saia |
100 ml vett |
600 g seahakkliha |
2 küünt küüslauku |
1 tk muna |
3 spl hapukoort |
2 tl Santa Maria Kotletimaitseaine |
Santa Maria kivisoola |
õli |
Kuidas valmistada
1. Pane hakkliha kaussi, lisa muna, hapukoor, peenestatud küüslauk ja vees leotatud saiaviilud, samuti sool ja kotletimaitseaine. Sõtku see segu kõik ilusti läbi.
2. Vormi märgade kätega väikesed kotletid ja prae õliga mõlemalt poolt kuldpruuniks.
3. Serveeri kartulipudruga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000