Kikerherne garam masala spinati ja halloumi juustuga
- 20 Min
- Medium
Garam masala on India köögist pärinev vürtsisegu. Selles lihavabas retseptis kohtuvad halloumi juust, kikerherned ja spinat vürtsika kreemise hautisega.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kikerherne garam masala |
|---|
| 1 pakk Santa Maria Garam Masala maitseainesegu |
| 200 g halloumi juustu |
| 250 g kikerherneid |
| 200 g spinatit |
| 2 dl koort |
Kuidas valmistada
- Lõika halloumi viiludeks. Grilli või küpseta ahjus kuni juustuviilud on kuldselt pruunid.
- Kalla potti 250g keedetud ja nõrutatud kikerherneid, lisa Garam Masala maitseainesegu ja 1 dl vett.
- Hauta mõni minut, seejärel lisa 2 dl koort ning 200 g spinatit.
- Hauta veel 5-10 minutit.
- Serveeri riisi ja grillitud halloumiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siit!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000